CORSO DI SECONDO LIVELLO

PER ASPIRANTI SOMMELIER

VIGEVANO

Enografia Nazionale e Internazionale

Inizio mercoledì 22 settembre 2010

presso

 Ristorante "IL TASTEVIN”

corso Anita Garibaldi 28  VIGEVANO

tel. 0381 694570

orario lezioni  20,45 - 22,45

Quota di iscrizione € 350,00

posti disponibili: min. 10  max 35

Direttore di corso: Beppe Saijni

Modalità di iscrizione al corso e pagamento da concordare all’atto della prenotazione realizzabile via e-mail a prenotazioni@fisarpavia.it

 oppure telefonando alla nostra segreteria al numero: 329.2084484 (orario 14,00 - 18,30)

Per partecipare al corso è indispensabile l’iscrizione alla F.I.S.A.R. - quota annuale: € 60,00 - che dà diritto al ricevimento della tessera associativa e della rivista bimestrale “Il Sommelier” ed aver superato il test del corso di primo livello.

Il corso è aperto a tutti coloro che hanno frequentato e superato corsi di primo livello.

CALENDARIO DELLE LEZIONI

Lezione 1 - mercoledì 22/09/10

Piemonte, Liguria, e Valle d'Aosta

Lezione 2 - mercoledì 29/10/10

Lombardia, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna

Lezione 3 – mercoledì 06/10/10

Veneto e Friuli Venezia Giulia

Lezione 4 - mercoledì 13/10/10

Toscana e Umbria (test intermedio a casa)

Lezione 5 - lunedì 18/10/10

Abruzzo, Molise, Marche e Lazio

Lezione 6 – mercoledì 20/10/10

Campania, Basilicata e Puglia

Lezione 7 - mercoledì 03/10/10

Calabria, Sicilia e Sardegna

Lezione 8 - lunedì 08/10/10

Francia 1 (Borgogna, Champagne e Alsazia)

(test intermedio a casa)

Lezione 9 - mercoledì 10/11/10

Francia 2 (Bordeaux, Loira, Sud-Ovest)

Lezione 10 – mercoledì 17/11/10

 Francia 3 (Rodano, Provenza, Corsica) e Portogallo

Lezione 11 - lunedì 22/11/10

 Spagna, Germania e resto d'Europa

Lezione 12 – mercoledì 24/11/10

Americhe e Resto del Mondo 1

Lezione 13 – mercoledì  01/12/10

Resto del Mondo 2 (Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda)

Test Finale - mercoledì 15/12/10

Test finale